FARINA CIGRÓ
4,95 €
Impostos inclosos
En moltes ocasions, substitueix a la farina de blat en fregitel•les de peix i en confiteria. A les dietes veganes, mesclada amb aigua, s'usa en lloc de l'ou. També espessa salses, brous i sopes, aconseguint cremositat.
Política de seguretat
Política d'enviament
Ingredients: Farina de cigrons secs.
Característiques: En moltes ocasions, substitueix a la farina de blat en fregitel•les de peix i en confiteria. A les dietes veganes, mesclada amb aigua, s'usa en lloc de l'ou. També espessa salses, brous i sopes, aconseguint cremositat.
Tip: Dermatològicament, és un remei casolà per problemes relacionats amb l'acne. Barrejada amb aigua, s'usa com a exfoliant, per estimular el fluxe sanguini facial, aconseguint una pell més neta i fresca.
Al•lèrgens: Originàriament, producte sense gluten. Possibles traces de gluten i d'altres aliments, per contaminació creuada.
Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec.
Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasat.
+info: La farina de cigró s'ha convertit en un producte habitual a les cuines d'Orient i de l'Índia, i a poc a poc es van coneixent ens seus usos a Occident. Nutricionalment, tant el cigró sencer com mòlt, és un aliment molt ric en proteïnes, hidrats de carboni, fibra, minerals i vitamines, especialment B6.
(font: proveïdor / wikipedia.org)
Informació nutricional (per 100 g de producte):
Valor energètic: 357,51 kcal
Hidrats de carboni: 58,14 g
Proteïnes: 22,97 g
Greixos: 4,61 g
0264
40 Elements
En moltes ocasions, substitueix a la farina de blat en fregitel•les de peix i en confiteria. A les dietes veganes, mesclada amb aigua, s'usa en lloc de l'ou. També espessa salses, brous i sopes, aconseguint cremositat.