FARINA ESPELTA BLANCA

4,80 €
Impostos inclosos

Utilitzada per a l'elaboració de pans llargs, sopes, brous, purés, potatges, cerveses i mandonguilles vegetarianes. Substituta ideal de la farina de blat.

El seu alt contingut en fibra el converteix en un ceral adequat a les dietes aprimants i en casos d'estrenyiment.

Quantitat

Kilo
 

Política de seguretat

 

Política d'enviament

Ingredients: Farina d'espelta blanca.

 

Característiques: Utilitzada per a l'elaboració de pans llargs, sopes, brous, purés, potatges, cerveses i mandonguilles vegetarianes. Substituta ideal de la farina de blat.          

 

Tip: El seu alt contingut en fibra el converteix en un ceral adequat a les dietes aprimants i en casos d'estrenyiment.

 

Al·lèrgens: Conté gluten. Possibles traces d'altres aliments, per contaminació creuada.

 

Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec.

Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasat.

 

+info: La farina d'espelta conté albúmina i gairebé tot el germen propi del cereal, mantenint així unes propietats alimentícies acceptables i una millor digestibilitat.

Nutricionalment, el blat d'espelta és un cereal molt ric en fibra i en proteïnes (conté 8 aminoàcids essencials), minerals (com ara el fòsfor, el ferro i el magnesi) i vitamines (especialment del grup B, vitamina E i betacarotens).

(font: proveïdor / wikipedia.org)

 

Informació nutricional (per 100 g de producte):

Valor energètic: 320,51 kcal

Hidrats de carboni: 63,03 g

Proteïnes: 15 g

Greixos: 2,61 g

0266
48 Elements