

El plàtan, a més dels nutrients energètics, posseeix una combinació de nutrients protectors, com a vitamines (B6, B9 o àcid fòlic), i una quantitat de fibra, que fan d'aquesta fruita un complement indispensable per als menjars del dia. El plàtan és una fruita de fàcil digestió pel seu contingut en sucre quan aconsegueix el seu punt de maduresa (en transformar-se el midó que conté en sucre)
També és una font de potassi, que intervé en l’equilibri de l’aigua dins i fora de les cèl•lules. A més, és necessari per transmetre i generar l’impuls nerviós i per a l’activitat muscular normal. Aquest fet el fa especialment interessant per evitar les rampes en les persones esportistes. Com ja vam destacar en aquest article, sembla que, fins i tot, redueix el risc d’ictus o infarts.
Política de seguretat
Política d'enviament
Ingredients: banana, greix vegetal de coco, sucre, aroma de banana. Pot contenir cacauets i fruits amb pela
Característiques:El plàtan, a més dels nutrients energètics, posseeix una combinació de nutrients protectors, com a vitamines (B6, B9 o àcid fòlic), i una quantitat de fibra, que fan d'aquesta fruita un complement indispensable per als menjars del dia. El plàtan és una fruita de fàcil digestió pel seu contingut en sucre quan aconsegueix el seu punt de maduresa (en transformar-se el midó que conté en sucre)
També és una font de potassi, que intervé en l’equilibri de l’aigua dins i fora de les cèl•lules. A més, és necessari per transmetre i generar l’impuls nerviós i per a l’activitat muscular normal. Aquest fet el fa especialment interessant per evitar les rampes en les persones esportistes. Com ja vam destacar en aquest article, sembla que, fins i tot, redueix el risc d’ictus o infarts.
Magnesi: es relaciona amb el bon funcionament intestinal, nerviós i muscular; intervé en la formació de tot tipus de proteïnes i té una importància vital en la transmissió de l’impuls nerviós. Forma part dels ossos i les dents, i millora la immunitat de l’organisme.
Fòsfor: és el segon mineral més abundant del cos –després del calci–; forma compostos d’alta energia útils per a l’activitat dels músculs, nervis i teixits.
Finalment, el plàtan és ric en fructooligosacàrids (FOS), fibra soluble que esdevé un substrat important per al creixement de la flora intestinal beneficiosa (efecte prebiòtic) i amb un efecte protector davant les infeccions.
Tip: Els plàtans són molt rics en hidrats de carboni per la qual cosa constitueixen una de les millors maneres de nodrir d'energia vegetal el nostre organisme. Són molt indicats per a la dieta dels nens, que precisen moltes vegades d'un aliment que pugui sadollar la seva fam ràpidament. Igualment per als esportistes o per a qualsevol persona que requereixi un sa "tentempié" en qualsevol moment.
Al•lèrgens:
Conservació: En un lloc fresc i sec i protegit de la llum.
+info: El plàtan és una fruita de naturalesa tèrmica molt refredadora, segons la medicina tradicional xinesa. Quan és madur, lubrica els intestins i els pulmons, i s’utilitza per tractar l’estrenyiment i les úlceres. És especialment indicat per a les persones de condició seca (tos seca, sequedat de boca, etc.). (Font: proveïdor)etselquemenges.com// proveïdor)
Informació nutricional (por 100 g de producte):
Valor energètic: 523kcal
Hidrats de carboni: 67 g, dels quals sucres 19
Greixos: 25 g, dels quals saturats 23