AMETLLA PALET

12,90 €
Impostos inclosos

Bastons obtinguts a partir de la llavor de l'ametller (Prunus amygdalus). Producte uniforme, de color ivori crema, sense indicis de ranciesa ni sabors ni olors estranyes. Textura cruixent. L'ametlla conté un alt valor energètic i el seu contingut en sucres en baix. És destacable la seva aportació de proteïnes. Especialment recomanable el seu consum durant l'embaràs i la lactància. El consum d'ametlla ajuda a reduir el colesterol sanguini total i el LDL. També és ideal per a les etapes de creixement i adolescència, gràcies a la seva aportació de potassi i calci, i molt aconsellable per a esportistes. L'ametlla també reforça el sistema immunitari gràcies a antioxidants com la vitamina E, la quercetina, el manganès i el zinc.

Quantitat

Kilo
 

Política de seguretat

 

Política d'enviament

Ingredients: Ametlla crua, repelada i tallada en forma de bastons.

Característiques: Bastons obtinguts a partir de la llavor de l'ametller (Prunus amygdalus). Producte uniforme, de color ivori crema, sense indicis de ranciesa ni sabors ni olors estranyes. Textura cruixent. L'ametlla conté un alt valor energètic i el seu contingut en sucres en baix. És destacable la seva aportació de proteïnes. Especialment recomanable el seu consum durant l'embaràs i la lactància. El consum d'ametlla ajuda a reduir el colesterol sanguini total i el LDL. També és ideal per a les etapes de creixement i adolescència, gràcies a la seva aportació de potassi i calci, i molt aconsellable per a esportistes. L'ametlla també reforça el sistema immunitari gràcies a antioxidants com la vitamina E, la quercetina, el manganès i el zinc. Els bastons d'ametlla es empean en l'elaboració de productes de rebosteria, com pastissos, gelats, pasta de full, pastes ... També combinen molt bé en les barreges de mueslis, amb amanides, amb fruites, amb xocolates ...

Tip: Es poden aplicar en cru o torrar lleugerament, per arrebossar, barrejar o decorar les receptes, abans o després de fornejar-les.

Al·lèrgens: Pot contenir fruits amb closca o traces d'altres aliments, per contaminació creuada.

Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec. S'aconsella mantenir en un recipient de vidre i hermètic. Preferentment, consumir abans de 3 mesos, des de la seva data d'envasat.

+ Info: Des de l'antiguitat, s'han utilitzat diferents parts de la planta com antitusígen, hipotensor i hepatoprotector, entre d'altres. Les seves propietats principals són les de emol·lient dermatològic, laxant, antiinflamatori, cicatritzant i antiespasmòdic. La llet i l'oli d'ametlles també s'ha fet servir, com a aplicació externa, per a la cura de la pell. En medicina l'oli d'ametlles s'utilitza per al tractament de la dermatitis, psoriasi, pells seques, cremades superficials i pel restrenyiment. A més la llet d'ametlles té una aplicació dietètica pel seu alt contingut en nutrients. (Font: proveïdor / cuerpomente.com)

Informació nutricional (per 100 g de producte):

Valor energètic: 595 kcal / 2461 kJ

Greixos: 50 g (de les quals saturats 3.80 g) Proteïnes: 21 g

Fibra alimentària: 13 g

Hidrats de carboni: 9.10 g (dels quals sucres 4.40 g)

Sal: <0.01 g

0007
371 Elements