ALMENDRA CRUDA EXTRA

18,60 €
Impuestos incluidos

Ingredientes: Almendra nonpareil cruda extra, con piel.

Contiene un alto valor energético y su contenido en azúcares es bajo. Es destacable su aporte de proteínas. Especialmente recomendable su consumo durante el embarazo y la lactancia. El consumo de almendra ayuda a reducir el colesterol sanguíneo total y el LDL.
También es ideal para las etapas de crecimiento y adolescencia, gracias a su aporte de potasio y calcio, y muy aconsejable para deportistas. Las almendras son ricas en calcio y en vitamina E. En repostería, la almendra cruda es muy utilizada como ingrediente en la elaboración de postres tradicionales, como turrones, mazapanes, tartas, helados y dulces, o como aperitivo, tostada o frita.

Cantidad

Kilo
 

Política de seguridad

 

Política de envío

Ingredientes: Almendra nonpareil cruda extra, con piel.

Características: Fruto de la especie del almendro Prunus dulcis, desprovisto de su endocarpio leñoso con piel. Almendra de aspecto uniforme, sin indicios de rancidez ni sabores ni olores extraños. Es de piel fina y fácil de repelar, de color marrón claro y de textura crujiente. Pertenece a la variedad californiana 'Nonpareil'.
Contiene un alto valor energético y su contenido en azúcares en bajo. Es destacable su aporte de proteínas. Especialmente recomendable su consumo durante el embarazo y la lactancia. El consumo de almendra ayuda a reducir el colesterol sanguíneo total y el LDL.
La almendra también puede ser consumida en leche de almendra o horchata de almendra. La bebida de almendra resulta una gran opción en el aporte de proteínas vegetales, además de ser ligera y tener un sabor agradable levemente dulce. También es ideal para las etapas de crecimiento y adolescencia, gracias a su aporte de potasio y calcio, y muy aconsejable para deportistas. Las almendras son ricas en calcio y en vitamina E.
En repostería, la almendra cruda es muy utilizada como ingrediente en la elaboración de postres tradicionales, como turrones, mazapanes, tartas, helados y dulces, o como aperitivo, tostada o frita.

Tip: Un consejo saludable es dejar las almendras crudas toda la noche en remojo (10-12h) y al día siguiente ya están listas para consumir, sin piel.
Activando de esta forma los frutos secos crudos, se consigue que estén más sabrosos, sean más nutritivos y mucho más fáciles de digerir.

Alérgenos: Puede contener cacahuetes, frutos con cáscara o trazas de otros alimentos, por contaminación cruzada.

Conservación: Proteger de la luz solar y en un lugar fresco y seco. Se aconseja mantener en un recipiente de cristal y hermético. Preferentemente, consumir antes de 9 meses, desde su fecha de envasado.

+info: Desde la antigüedad, se han utilizado diferentes partes de la planta como antitusígeno, hipotensor y hepatoprotector, entre otros. Sus propiedades principales son las de emoliente dermatológico, laxante, antiinflamatorio, cicatrizante y antiespasmódico. La leche y el aceite de almendras también se han usado, como aplicación externa, para el cuidado de la piel. En medicina, el aceite de almendras se utiliza para el tratamiento de la dermatitis, psoriasis, pieles secas, quemaduras superficiales y para el estreñimiento.​ Además, la leche de almendras se aplica en dietética, por su alto contenido en nutrientes.
(fuente: proveedor / wikipedia.org / soycomocomo.es)

Información nutricional (por 100 g de producto):
Valor energético: 595 kcal / 2461 kJ
Grasas: 50 g (de las cuales saturadas 3.80 g)
Proteínas: 21 g
Fibra alimentaria: 13 g
Hidratos de carbono: 9.10 g (de los cuales azúcares 4.40 g)
Sal: <0.01 g

159 Artículos