HARINA CASTAÑA

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Impuestos incluidos

 La harina de castaña desprende un olor típico a castaña seca y un color marfil pálido. Su sabor es reconocible y su textura suave al tacto. Su capacidad de absorción es alta, por tanto, se convierte en un espesante interesante para salsas, cremas y purés. Utilizada como harina en recetas de repostería y panadería. Adecuada para la elaboración de bizcochos, pasteles, tartas, crêpes, panqueques, galletas, panes, flanes.

Cantidad

Kilo
 

Política de seguridad

 

Política de envío

Ingredientes: Castañas secas, peladas y molidas.

Características: La harina de castaña desprende un olor típico a castaña seca y un color marfil pálido. Su sabor es reconocible y su textura suave al tacto.

Su capacidad de absorción es alta, por tanto, se convierte en un espesante interesante para salsas, cremas y purés. Utilizada como harina en recetas de repostería y panadería. Adecuada para la elaboración de bizcochos, pasteles, tartas, crêpes, panqueques, galletas, panes, flanes..

Tip: Previene o disminuye el estrés, aporta energía diaria y ayuda en el funcionamiento correcto del metabolismo, debido a la vitamina B. Su contenido en aminoácidos, como el triptófano, contribuye a conciliar el sueño.

Alérgenos: Sin gluten. Posibles trazas de gluten y de otros alimentos, por contaminación cruzada.

Conservación: Proteger de la luz solar y en un lugar fresco y seco. 

Preferentemente, consumir antes de 18 meses, desde su fecha de envasado.

+info: Es una harina enérgica, rica en grasas, proteínas, minerales y vitaminas B y C. Sus antioxidantes y la vitamina E protegen y rejuvenecen las células de la piel. Contiene minerales destacables: un alto porcentaje de potasio, indicado para personas con problemas de arteriosclerosis y de riñón. Calcio, fósforo y magnesio, que ayudan a mantener los huesos y los dientes sanos, y es muy recomendable en estados de agotamiento. Sin embargo, no contiene sodio.  (fuente: proveedor / wikipedia.org)

Información nutricional (por 100 g de producto):

Valor energético: 357,51 kcal

Hidratos de carbono: 79,14 g

Proteínas: 6,97 g

Grasas: 5,61 g

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